Welche Produkte bietet ihr noch an?
Aktuell bieten wir Honig aus dem Saaletal an.
In diesem Jahr planen wir einen Teegarten für regionale Teemischungen. Wenn ihr möchtet, könnt ihr euch für alle zwei Wochen eine 10er-Packung frischer Eier entscheiden – für 11 € im Monat.
Die Eier stammen vom Familienbetrieb Hänsch. Die Hühner leben das ganze Jahr über draußen auf der Wiese, in mobilen Hühnerställen, mit viel Platz, frischer Luft und Sonne.
Uns war wichtig, genau zu wissen, wo die Eier herkommen – deshalb waren wir selbst vor Ort und haben gesehen, wie gut es den Tieren geht.
Seid ihr biovegan?
Nicht vollständig. Bei einigen Kohlarten verwenden wir tierischen Mist, weil wir an die Kreislaufwirtschaft glauben: Ein Kleinbauer aus Friedeburg erhält abgeerntete Pflanzenreste von uns, im Gegenzug bekommen wir seinen Mist für unsere Beete.
Wenn du ausschließlich biovegane Produkte möchtest, sprich uns gerne darauf an – wir finden eine Lösung.
Gibt es Arbeitseinsätze?
Nein, wir verlangen nicht, dass du mitarbeitest.
Wenn du aber gerne einmal sehen möchtest, wie dein Gemüse angebaut wird und was „100 % Handarbeit“ bei uns bedeutet, bist du jederzeit herzlich eingeladen, einmal mitzumachen.
Wie funktioniert die Abholung in Halle?
Unser Abholraum befindet sich in der Reilstraße 127.
Am ersten Ausgabetag erhältst du von uns einen Schlüssel gegen 50 € Pfand.
Damit kannst du deine Gemüsekiste jeden Mittwoch selbstständig zwischen 15 und 22 Uhr abholen.
Warum muss ich ein Abo über 32 Wochen abschließen?
Das 32-Wochen-Abo gibt uns Planungssicherheit und ermöglicht es uns, nachhaltig zu wirtschaften. Wir bauen nur so viel Gemüse an, wie auch tatsächlich verbraucht wird – so vermeiden wir Verschwendung. Dein Ja zum Abo bedeutet also 32 Wochen im Jahr frisches, gesundes, regionales Gemüse für dich.
„Bietet ihr auch Obst an?“
Wir bieten grundsätzlich Äpfel und Weintrauben an. Diese sammeln wir für euch von Streuobstwiesen von Freunden.
Durch oft sehr warme Monate im Frühjahr und späte Fröste gab es in den letzten Jahren jedoch vermehrt schlechte Obsternten.
Deshalb bieten wir Obst nur als Zusatz an. Ein festes Versprechen dafür können wir euch leider nicht geben.
Wie funktioniert das Sozialkontingent?
Wir möchten, dass frisches, regionales Gemüse für alle zugänglich ist. Deshalb haben wir ein Sozialkontingent eingerichtet.
Wenn du dir eine Gemüsekiste aktuell nicht zum regulären Preis leisten kannst, sprich uns einfach an. Gemeinsam finden wir eine Lösung.
Das Sozialkontingent wird durch solidarische Beiträge anderer Kund*innen ermöglicht, die freiwillig 5–10 € mehr im Monat zahlen.
„Wie ist es, wenn ich im Urlaub bin?“
Wir würden euch bitten, zuerst Freunde oder Nachbarn zu fragen, ob sie während der Zeit, in der ihr im Urlaub seid, eure Gemüsekiste übernehmen können.
Falls dies nicht möglich ist, schreibt uns bitte an. Wir finden eine Lösung.
„lose Ware“
Gemüse wie Schnittsalat oder Spinat bekommt ihr fertig abgepackt in wiederverwendbaren Beuteln, die ihr jede Woche nach der Benutzung wieder zurückbringt.
In diesen Beuteln hält sich der Salat bis zu einer Woche frisch. Bevor wir ihn verpacken, waschen wir ihn mit eiskaltem, frischem Wasser, sodass er seine Frische behält.
Tomaten und Snackpaprika bekommt ihr in Pappschachteln, die wir ebenfalls mehrmals verwenden.